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Vegane Bananenschni…

Sündhafte Schokotorte

Von Frau Susanne Z.
Leicht
Die Alufolie über einer Springform verhindert beim Backen, dass die Masse oben zu schnell dunkel wird oder gar verbrennt.
Dauer
25 Min. Zubereitung
40 Min. Backen
20 Min. ziehen lassen
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Sündhafte Schokotorte
Von Frau Susanne Z.

Zutaten

  • 250 g
    dunkle Schokolade
  • 185 g
    Butter
  • 6
    Eier
  • 220 g
    Brauner Zucker
  • 100 g
    Haselnüsse ,gemahlen
  • 250 g
    Erdbeeren
  • Staubzucker zum Verzieren
Allergene
  • C
  • , G
  • , H

Zubereitung

  1. Zuerst die Schokolade zusammen mit der Butter in einem Wasserbad schmelzen lassen. Achte darauf, dass die Mischung nicht zu heiß wird!
  2. Das Backrohr auf 170 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
  3. In einer Schüssel Eier, Zucker und die Haselnüsse miteinander aufschlagen.
  4. Danach die Schoko-Butter-Mischung zu den anderen Zutaten dazugeben und gut vermengen.
  5. Eine Springform mit Backpapier auslegen und die Teigmasse gleichmäßig darin verteilen.
  6. Die Springform mit Alufolie abdecken und für 40 Minuten backen. Danach gut auskühlen lassen.
  7. Die Erbeeren halbieren und herzförmig auf der Mitte der ausgekühlten Torte platzieren. Auf Wunsch mit Staubzucker bestäuben.