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Eher ein Ess- als ein Backtipp: die warmen Brownies mit Vanilleeis servieren. Das schmeckt einfach himmlisch.
ingredients
The stated amounts are meant for a baking pan of 850 cm² base of pan Please enter here your baking pan/tin measures.
portion calculator
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250 gchocolate
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100 gplain flour
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100 gbutter
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70 gsugar
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3eggs
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1 Pkg.vanilla sugar
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100 gwalnut kernels grob gehackt
Instructions
- Den Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Schokolade und die Butter im Wasserbad schmelzen. Danach alle Zutaten, mit Ausnahme der Walnüsse, dazugeben und gut vermischen. Zum Schluss die Walnüsse unterheben.
- Die Teigmasse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und ca. 30 Minuten backen.
- Die Brownies noch warm in quadratische Stücke schneiden und abkühlen lassen.