Eher ein Ess­- als ein Backtipp: die warmen Brownies mit Vanilleeis servieren. Das schmeckt einfach himmlisch.
duration
10 min. Instructions
30 min. baking
Brownies
by Mrs. Judith

ingredients

The stated amounts are meant for a baking pan of 850 cm² base of pan Please enter here your baking pan/tin measures.
portion calculator
  • 250 g
    chocolate
  • 100 g
    plain flour
  • 100 g
    butter
  • 70 g
    sugar
  • 3
    eggs
  • 1 Pkg.
    vanilla sugar
  • 100 g
    walnut kernels grob gehackt

Instructions

  1. Den Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Die Schokolade und die Butter im Wasserbad schmelzen. Danach alle Zutaten, mit Ausnahme der Walnüsse, dazugeben und gut vermischen. Zum Schluss die Walnüsse unterheben.
  3. Die Teigmasse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und ca. 30 Minuten backen.
  4. Die Brownies noch warm in quadratische Stücke schneiden und abkühlen lassen.