Grundlagen des Backens

zum Selberbacken oder Verschenken!

Grundlagen des Backens

zum Selberbacken oder Verschenken!
Einmalig
€ 49,90

Sicher bezahlen

Buchteln for Champions – 2 Buchtelbeschenkungen für Bewohner*in der Caritas Pflegewohnhäuser
Equipment: Geräte
11:04
Backpraxis: Mürbteig
37:20
Backpraxis: Zitronentarte – Baiser
37:20
Einmalig
€ 49,90

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In diesem Kurs lernst Du alles, was du für den Einstieg ins Backen brauchst. Von den nötigen Backutensilien und -maschinen über eine ausführliche Zutatenlehre hin zu den Grundlagen verschiedener Teige und deinen ersten selbst gebackenen Rezepten. Der perfekte Kurs für alle die backen lernen wollen!

mit Frau Susanne, Herr Johannes und Frau Lucia
Alle Lektionen
0
Trailer ansehen
01:23
1
Johanna Deu (20.10.2021 15:32)
2
Grundlagen des Backens: Reihenfolgen
01:49
3
Geschützt:
4
Equipment: Werkzeuge
16:07
5
buchteln for champions
6
Equipment: Backformen
14:01
7
Max Felsch (21.10.2021 08:26)
8
Zutatenlehre: Zucker
09:50
9
Buchtel01-27
10
Zutatenlehre: Fette
08:11
11
Buchtel01-27
12
Zutatenlehre: Backtriebmittel
5:17
13
Buchtel01-24
14
Backpraxis: Himbeer-Biskuitrolle
38:28
15
16
Backpraxis: Mürbteig
37:20
17
18
Backpraxis: Zitronentarte – Baiser
37:20
19
20
Sachertorte – Sandmasse
21
Nils Ebeling (21.10.2021 15:51)
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Grundlagen des Backens

Dein Lehrplan im Überblick 6ZFE8RDH-22129

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1
Johanna Deu (20.10.2021 15:32)
2
Grundlagen des Backens: Reihenfolgen
01:49
3
Geschützt:
4
Equipment: Werkzeuge
16:07
5
buchteln for champions
6
Equipment: Backformen
14:01
7
Max Felsch (21.10.2021 08:26)
8
Zutatenlehre: Zucker
09:50
9
Buchtel01-27
10
Zutatenlehre: Fette
08:11
11
Buchtel01-27
12
Zutatenlehre: Backtriebmittel
5:17
13
Buchtel01-24
14
Backpraxis: Himbeer-Biskuitrolle
38:28
15
16
Backpraxis: Mürbteig
37:20
17
18
Backpraxis: Zitronentarte – Baiser
37:20
19
20
Sachertorte – Sandmasse
21
Nils Ebeling (21.10.2021 15:51)