"Studio-Oma-Live-Backkurs": Sachertorte

“Studio-Oma-Live-Backkurs”: Sachertorte
mit Herr Johannes

zzgl. Versand

Dieses Produkt ist derzeit ausverkauft und nicht verfügbar.

Nicht auf Lager
3 Stunden
Schwierigkeit
Mittel
Sprache
Deutsch
Ort
Backstudio, Wien
Beschreibung

Wer sie schon immer mal backen wollte, es aber bis jetzt noch nie geschafft hat, weil ja doch immer was dazwischen kommt! Nun gibt keine Ausreden mehr: Der Tortenklassiker mit unserem weltbesten Spezialisten Herrn Johannes. Übrigens Johannes ist ehemaliger Küchenchef und hat einen Schatz an Tipps und Tricks parat. 🙂

Maximalteilnehmeranzahl: 10 Personen.
Minimalteilnehmeranzahl: 6 Personen.

Im Preis inkludiert:

  • Alle benötigten Zutaten
  • Alle benötigten Utensilien
  • Anleitung durch den Kurs von einem Vollpension-Backoldie
  • Moderation
  • Eine Vollpension-Schürze für die Dauer des Kurses
  • Alkoholfreie Getränke
  • Rezept der gebackenen Mehlspeise als Urkunde
  • Fertige Mehlspeise im Oma-Tortenkarton zum Mitnehmen
  • Kleine Überraschung
  • Selfie mit der Oma

Oma-Backstudio:
Mariahilfer Straße 101, 3. Innenhof links, 1060 Wien

Artikelnummer: L-002-2 Kategorie:

Zutaten für diesen Kurs

Die genannten Mengen beziehen sich auf eine Backform mit 615 cm² Grundfläche. Bitte gib hier die Maße deiner Backform an.
Portionsrechner
Boden
  • 200 g
    Butter
  • 50 g
    Staubzucker
  • 2 Päckchen
    Vanillezucker
  • 8
    Eidotter
  • 8
    Eiklar
  • 200 g
    Schokolade dunkel
  • 200 g
    Kristallzucker
  • 200 g
    glattes Mehl
  • 500 g
    Marillenmarmelade fein passiert, ohne Stücke
Glasur
  • 125 ml
    Wasser
  • 300 g
    Kristallzucker
  • 250 g
    Schokolade dunkel
Backutensilien
  • Waage
  • Handrührgerät
  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Topf mit Wasserbad
  • Spachtel
  • Winkelpalette
  • Teigkarte
  • Pinsel
  • Tortenform 28cm Durchmesser