Oma Geheimtipps
Buchteln
Buchteln mit Frau Lucia
Auf Lager
2,5 Stunden
Schwierigkeit
Mittel
Sprache
Deutsch
Ort
Backstudio, Wien
Beschreibung
Ihr Lieben, backen mit der Oma ist was Feines! Und ganz besonders, wenn man sich an ein Wiener Original ran wagt: die traditionelle Buchtel. Flaumig, fluffig mit leckerer Powidlmarmelade gefüllt. So macht Backen Spaß. 🙂 Die Frau Lucia freut sich auf euch!
Maximalteilnehmeranzahl: 10 Personen.
Minimalteilnehmeranzahl: 6 Personen.
Im Preis inkludiert:
- Alle benötigten Zutaten
- Alle benötigten Utensilien
- Anleitung durch den Kurs von einem Vollpension-Backoldie
- Moderation
- Eine Vollpension-Schürze für die Dauer des Kurses
- Alkoholfreie Getränke
- Rezept der gebackenen Mehlspeise als Urkunde
- Fertige Mehlspeise im Oma-Tortenkarton zum Mitnehmen
- Kleine Überraschung
- Selfie mit der Oma
Oma-Backstudio:
Mariahilfer Straße 101, 3. Innenhof links, 1060 Wien
Zutaten für diesen Kurs
Die genannten Mengen beziehen sich auf eine Backform mit 952 cm² Grundfläche. Bitte gib hier die Maße deiner Backform an.
Portionsrechner
Teig
-
500 gglattes Mehl
-
80 gKristallzucker
-
60 gButter
-
40 gGerm frisch, Trockengerm geht auch
-
5 gSalz
-
250 mlMilch
-
1Ei
-
1Eidotter
-
1Zitronenabrieb
-
500 gPowidlmarmelade